Aan de voet van de Kasteelruïne vindt u De Haselderhof. Een prachtig, modern restaurant op een plek vol geschiedenis. Het historische karakter van onze lokatie is in alle facetten aanwezig. Vanaf de ingang aan de voet van de Cauberg beklimt u, per trap of lift, de kasteelmuren van het kasteel dat in vergane tijden in al haar glorie boven Valkenburg uittorende. Waar vroeger de ridders en kasteelheren uitkeken over het Geuldal, kunt u nu genieten van een overheerlijk hapje en drankje in een sfeervolle omgeving. U bent van harte welkom.